炉烟飘渺幽生一缕暗香，

   泠水煎煮寄予一杯清茶。

“客来拈起清谈麈，且破西窗半篆香。”在宋代，焚香乃待客之道。

梦华夜宴的入口之处，就有两位仿若从画里走出来的侍女，为赴宴的宾客奉上宋代四雅之首的熏香仪式。

淡淡幽香轻笼衣裳，让人顿生空明之意。焚香、净手后，倒当真更像一位宋朝人了。

众所周知，宋朝人个个嗜茶如命。“以南东、西两教坊，余皆居民或茶坊。”

城内各处茶坊林立，宋人对茶饮的热情可见一斑，甚至还衍生出“斗茶”这种雅玩。《梦华录》中也有赵娘子与其他茶坊老板斗茶的戏份，而花样纷繁的茶百戏更是令人大开眼界。

“使汤纹水脉成物象者，禽兽鱼鸟花草之属。”茶百戏别名“水丹青”，是用清水在茶汤上写诗作画，花鸟草木，世间万象皆可入画。

在梦华夜宴的现场，将有四位茶道师在台上演绎宋代点茶的技法，席间也有十位茶主人执壶入座，近距离为宾客进行演示。

从炙茶、碾茶、磨茶到罗茶（筛茶），一整套动作如行云流水一般。最后便是万众瞩目的茶百戏，从中国传统书法到山水意境，《梦华录》中的同款茶百戏尽可一览无遗。

南风轻拂的夏夜里，邈邈弦音拂过耳廓，清冽茶香漫至四方，有如徜徉在清幽的山月之下，确能洗去一身疲倦。

一曲琵琶惊四座，

     千古传奇入梦来。

《梦华录》中，宋引章以一曲《凉州大遍》惊羡四座，并赢得了”风骨“题字。而现实中也确有此曲，《凉州》是唐代有名的大曲；大遍，是唐宋大曲用语，完整演奏全曲，称大遍。

元稹曾在《琵琶歌》中描述了凉州曲的豪放粗犷，“凉州大遍最豪嘈，六幺散序多笼撚。”如此慷慨激昂的琵琶曲你是否想在现场感受一番呢？

当晚，琵琶女将会弹奏这曲气吞万里山河的《凉州大遍》，演绎金戈铁马，铮铮剑鸣。

曲罢，佳人退场，弦音犹存，方才还置身古时战场，转眼又回到煌煌灯火的夜市中，恍如大梦一场。